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卧式和面机
卧式和面机

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和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合

卧式和面机用于面团的制作,经过搅拌过程中的柔和、压延、折叠,调制出表面光滑、具有良好的弹性、韧性和延伸的面团。韧性饼干和酥性饼干均适用。



 

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